Ristorante Mozart

 
Recensione sito
Ancora prima dell'ottima cucina del "Mozart", sarete sedotti dall'incanto del paesaggio in cui questo ristorante è armoniosamente inserito. Il menù degustazione proposto dallo Chef e Patron Roberto Gasser, cambia ogni 15 giorni, seguendo l'offerta del mercato e delle stagioni. E' basato su un esperienza internazionale dello Chef, cotture leggere rispettano la fragranza e la delicatezza delle materie prime, l'amore per l'arte della tavola, rende preziosa anche la presentazione delle pietanze, tutto viene cucinato al momento. Località: Casola Valsenio (RA)