Ristorante la Giostra

 
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Dieci anni fa i principi Asburgo Lorena decisero di aprire un ristorante a Firenze: La Giostra. Il ristorante presenta una cucina tipica e si assaggiano sapori nuovi, antichi centinaia di anni. Merito dello storico chef Ubaldo Tonarelli, fiorentino oggi affiancato dal talento giapponese di Aruki Igari. Merito della signora Liliana che ogni mattina presto impasta pappardelle, taglierini e ravioli alla maniera bolognese. Località: Via Borgo Pinti 12/r (FI)