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Recensione sito
Per approfondire la propria conoscenza sulla cultura Gallurese è necessario essere a conoscenza anche della propria cucina, parte integrante della vita degli abitanti di queste zone, così particolare della Sardegna. In questo contesto il "Ristorante La Griglia" ha nelle proprie prerogative anche quella di far conoscere ai propri visitatori questa cucina, tipicamente contadina. Località: Palau (OT)
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