Ristorante la Ciau

 
Recensione sito
Nel giugno del 1998, dopo un anno di chiusura, "La Ciau" è stata rilevata da due giovani ex allievi della Scuola Alberghiera di Pinerolo: Gasparello Gianpiero, (chef), e Daniela Armone, (responsabile di sala). Nonostante il cambiamento di gestione, il locale mantiene lo stesso stile anche se naturalmente lo chef Gianpiero ha impostato la cucina seguendo le sue intuizioni e i suoi gusti. Località: San Secondo di Pinerolo (TO)